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La Cucina: The Regional Cooking of Italy - Rizzoli New York。La Cucina: The Regional Cooking of Italy. 928 Pages of Authentic。La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian Academy of。『La Cucina　The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。La Cucina: The Regional Cooking of Italy. 928 Pages of Authentic。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。バンド・デシネ　Tout Inside Moebius メビウス　フランス語版。地域別インデックス付きで便利です。希少❗️【THE JOURNEY OF THINGS】イギリス人陶芸家作品集。日本では取り扱っていません。洋書 Play Therapy:The Art of the Relationship。